Piličiauskienė Ona

Maisto ruošimo technologija

(0) Prisijunkite, norėdami įvertinti.
Skelbimas

5.99 €

5.99
Būklė: Labai gera
Miestas: Vilnius
Vartotojas

knygavisiems
Parduodu

Skelbimo komentaras:
KNYGYNAS. Pylimo g. 59, Vilnius. KNYGYNAS. Pylimo g. 59, Vilnius.

Santrauka: Šioje knygoje pateikiamos visų rūšių maisto produktų - mėsos, paukštienos, žuvies, daržovių, miltų, kruopų, prieskonių ir kitų priedų charakteristikos, patiekalų ruošimo technologija. Schemomis iliustruojama patiekalų gaminimo seka. Yra skyrius apie dietinių patiekalų gaminimo ypatumus. Nemažai dėmesio skiriama patiekalų patiekimo būdams, puošybai.





Komentuoti gali tik prisijungę vartotojai!

Panašūs skelbimai